京都府｜きよ泉さんの抹茶づくしの手作り最中。サクサク感が味わえます。

今回は、きよ泉さんの手作り最中セットのご紹介です。
きよ泉さんは、緑茶発祥の地、京都・宇治田原町にある巨泉が、緑茶の魅力を全国の皆様に知ってもらおうと平成9年に創業した、こだわりのお茶屋さんです。 （写真向かって右側） 自分で自由に作って楽しめる手作り最中セットは、京番茶を主原料にした最中皮と宇治抹茶あんが別々に届きます。 最中と餡が缶詰に入っているので、手作り感の楽しさだけでなく、最中のサクサク感も楽しめます。
サクサクの最中皮に抹茶あんを挟んでいただきました。
サクサク感と甘く香ばしい抹茶あんが、絶妙なハーモニーでとても美味しかったです。
どんな年齢層にも受け入れられる自然な甘さが、子供からおじいちゃんおばあちゃんまで、幅広い世代に好まれるやさしいスイーツ、お手作り京もなかです。