さぬきマルベリーティー(桑の葉茶)は香川県東部さぬき市大川町の険しい山間部に自生している天然の桑葉を丁寧に手摘みし、独自の日本茶製法で仕上げた桑の葉茶です。
水色鮮やかで、まろやかな甘みとやさしい香りをお楽しみいただけます。
さぬきマルベリーティーは、やわらかい若葉だけを使うため、〈おばちゃん〉それぞれが目視で若葉が数枚ついた小枝を選び、枝元を切っていきます。
桑の葉でいっぱいになった作業用の部屋では、約30名の〈おばちゃん〉が一枚一枚丁寧に若葉を摘み取り、袋に詰めます。
鮮度の高い状態で運ばれてきた若葉を裁断し、高温で蒸した後は〈おばちゃん〉による選別が行われ、揉み・乾燥の工程を経て製茶されます。
お湯または冷水を入れたティーカップで上下に30秒程揺らすだけで出来上がります。
マルベリーティーの香りとほんのりとした甘みをお楽しみください。
その他にもアイスティーや焼酎のマルベリーティー割り、マルベリーサワーとしてもお楽しみいただけます。
なお
のみやすくて、子供も喜んで飲んでいます。 そのままでも、甘くしてもおいしい。 癖がないので、みんなが好きな味だと思います。 パッケージがかわいいので、贈り物にもいいなと思いました
とんとん
飲みやすかったです!
マメコ
氷砂糖を溶かして飲みました♡ グリーンティのような美味しさです‼︎
すぎいる
氷砂糖を一緒に溶かして少し甘くして飲んでいます。子供たちにも大好評です。本当に美味しいです。
ななりり
マルベリーティー、初めていただきました。 苦みもなく、ほんのり甘みもあるので、お茶があまり好きでない子供でも、美味しく飲めました。お勧めです!
西森園
香川県高松市大工町5-6
生産者の情報はこちら