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ギフト詳細

徳島県
木頭柚子 ゆず三昧セット
キーワード:
商品内容:
●柚子しょうゆ 250ml●柚子しぼり 100ml●柚子ドレッシング 120ml
販売:
きとうむら

日本一の木頭柚子を育む自然

日本一の柚子の里としてその名を知られる徳島県の旧木頭村。

地域の約98%が森林に囲まれた豊かな自然と、寒暖差の激しい気候風土が木頭柚子のおいしさの秘密です。

本セットでは、木頭地域の契約農家が農薬・化学肥料・動物性肥料を使用せず、自然素材で栽培した柚子をていねいに手搾りした柚子果汁「木頭柚子しぼり」と、多用途にお使いいただけるだし入り「木頭柚子しょうゆ」、柚子の香り豊かな「柚子ドレッシング」の3点をセットでお届けします。

多用途にお使いいただけるだし入り「木頭柚子しょうゆ」

契約栽培の木頭柚子の手しぼり果汁と、国産丸大豆で仕込んだ本醸造醤油、本かつお節などの本格ダシを合わせた贅沢なぽんずしょうゆです。
絶妙の味と香りのハーモニーをお楽しみください。

柚子の香り豊かな「柚子ドレッシング」

生野菜はもちろんのこと、蒸したり煮たりした温野菜、豆腐、湯葉、魚、などを利用したマリネやカルパッチョなどさまざまな料理にお使いいただけるオメガ3ドレッシングです。

きとうむら

那賀郡那賀町木頭出原ヨコマチ23−2

公式ページはこちら

ユーザーの声

  • なお

    柚子がとても濃くて、高級品でした。 ドレッシングが、柚子の生搾り感があり、感動しました!!

  • とんとん

    ゆずの味がしっかりしており、醤油として使い勝手良かったです!

  • ponsuke

    こちらのgiftで頂きました。 柚子搾りを寿司酢に足して使用してみましたが、柚子の香りとほのかな風味が酢飯をワンランク上の物にしてくれました^_^

  • オヤジ

    湯豆腐に柚子醤油。凄く美味しかったです。柚子の風味が良く、普段は味ぽんで食べてた妻は全然柚子醤油の方が美味しかったと言っています。

  • すぎいる

    ゆずポン酢で、湯豆腐をしました。すごく美味しいかった!

  • はらみ

    柚子ドレッシングを使ったサラダは絶品でした

  • けら

    柚子しぼりで、子供たちに柚子ジュースを作りました!

  • kao

    柚子しょうゆ・ドレッシング、どちらも美味しかった。今度は、柚子しぼりで、ドリンクに挑戦してみます。

  • みみみみみみみ

    柚子しょうゆ、水炊きにピッタリでした! とても美味しかったです!

  • みなみ

    料理にも使えて重宝しています。アカシアの蜂蜜でつけたゆずも美味しいですよ!