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ギフト詳細

山口県
天然真フグ炙り刺し・味付きふぐ刺しセット
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商品内容:
●21cm皿(ふぐ刺し60g、皮盛り30g)●味付きふぐ刺し(50g)

はっきりした産地と顔の見える生産者へのこだわり

安価さだけを求めずに「ハッキリした産地と顔の見える生産者」にこだわり、全国のお客様にご好評いただいているきらくのフグ料理。

こちらの商品では、少しでも手軽に天然ふぐを楽しんで頂くように、日本海産天然ふぐを、きらくの板前が腕によりをかけて調理。

とらふぐに比べ味の濃厚さや歯ごたえが物足りないと言われる天然ふぐですが、表面をこんがり炙り旨味を凝縮させる事で、お値段以上の美味しさを実現しました。

【※フグについて】きらくの天然ふぐは山口県産白サバフグ、島根県産マフグ、新潟県産ゴマフグを漁獲期に応じて使用

ふぐ皮つきだからコラーゲンたっぷりで女性にもオススメ

フグ好きの皆様には必須の一品。ふぐ皮盛りはコラーゲンたっぷりで女性にも人気です。

こちらのセットにはポン酢等の薬味も同封されているので、商品到着後、気軽に解凍してお召し上がりいただけます。

ワインにもご飯にもあう ちょっと贅沢・山口の味

「白ワインに合うおつまみ」として人気の瓶入りフグ刺し。

定番の日本酒やワインのおつまみとしても、贅沢なお茶漬けやご飯のお供としても、美味しくご賞味いただけます。