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ギフト詳細

栃木県
ゆばギフト
キーワード:
商品内容:
●味付ゆば(中)●ゆばさし(中)●味付きざみゆば●佃煮ゆば
販売:
日光食品

古来、植物性のタンパク質が豊富なゆばは、皇室、僧侶、神官といった方々の重要な食品として、日光では『御用ゆば所』の許可をうけて作られてきました。
大豆から作られるゆばは、その風味とともにタンパク質、イソフラボン、サポニンの他、様々な栄養素が含まれる美味しいバランス栄養食ともいえます。
日光食品では、良質な水と風味豊かな国産大豆で、一枚一枚丁寧に引き上げ手作りでゆばを製造しております。

「味付ゆば」は日光独自のゆばとも言われ、ゆばを硬すぎず緩すぎず巻き、油で揚げることで味のしみ込みがよく、しっかりとした味とゆばの風味を楽しみながら召し上がることが出来ます。

「さしみゆば」はゆばの食感を楽しんで頂くため、薄すぎず厚すぎないゆばを引き上げ製造しています。

「佃煮ゆば」はゆばの触感と甘じょっぱい味付けで、おにぎりの具材、お茶漬け、海苔巻きなどで、召し上がることが出来ます。

「味付きざみゆば」は味がしみ込んでいるため、そのまま食べても、まぜご飯の具材にしても美味しく召し上がることが出来ます。

日光食品

日光市森友1513−27

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