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ギフト詳細

茨城県
ほろ甘なっとう詰合せ
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商品内容:
●甘納豆(さつま芋、紫芋、大正金時豆、白花豆、小豆、うぐいす豆、お多福豆、落花生、紫花豆)各140g
販売:
つかもと

直火炊き製法にこだわり続けて80年「つかもとのこだわり」

甘納豆のつかもとは80年の間、甘納豆の味を追求してきました。それはすなわち「和菓子の食文化」に対するこだわりでもあります。
美味しさは記憶に残ります。しかし味覚は年齢とともに変化していきます。

いつ食べても変わらず「美味しい」と感じていただくためには、その人の記憶を超えた味を提供する必要があります。そのために、今ある商品を見直し、さらに良くしていく、「定番を磨く」ことに力を注いでいます。


豆で培った経験を基に、さつま芋や野菜等の食材を使用した、糖置換製品を製造しております。これも偏にお客様に「和菓子の食文化」を存分に堪能してもらうためです。
「老舗」とは、今日は昨日の繰り返しを何十年と続けていくのではありません。「本当に動かしてはいけないところは動かさない、動かさなければいけないところは柔軟に動かす」 それが「伝統と進化」であり、それが甘納豆のつかもとなのです。
先代も先々代も様々な人気商品を生み出し築き上げてきました。これからも甘納豆のつかもとは常にお客様に喜んでもらえる本物の味を追求し続けて参ります。

つかもと

龍ケ崎市白羽4丁目5−7

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