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ギフト詳細

秋田県
秋田県黒米・赤米と国内産粗食でキレイ(雑穀ミックス)のセット
キーワード:
商品内容:
●秋田黒米玄米420g●秋田赤米玄米420g●国内産粗食でキレイ150g
販売:
相馬屋

米どころ、秋田県大仙市で育った朝紫(黒米)と夕やけもち(赤米)。

どちらももち種の玄米なので、白米に混ぜるとプチプチした食感が楽しめます。

さらに、黒米にはアントシアニン、赤米にはタンニンというポリフェノールが含まれており、抗酸化作用・老化防止の効能が注目されています。

水溶性の色素なので、白米にお好みで混ぜて炊けば、黒米は赤飯、赤米はほんのりピンク色のきれいなご飯が炊けます。お好みで、塩を適量いれて炊いてもGoodです。

相馬屋

いわき市小名浜大原字東田33番地1

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